Day: June 11, 2022

เอาใจสายกิน มาฟินกันให้สุด เมื่อ “LOFTER @Central Chidlom” (ลอฟท์เตอร์ แอท เซ็นทรัล ชิดลม) ที่ ชั้น 7 ห้างเซ็นทรัล ชิดลม นำเสนอตำนานความอร่อยจากร้านเก่าแก่ชื่อดังอายุมากกว่า 30 ปี ทั่วไทย ที่ถูกปากฟู้ดเลิฟเวอร์กว่า 30 ร้าน ซึ่งนับรวมอายุทุกร้านแล้วมากกว่า 1,000 ปีเลยทีเดียว! งานนี้ไม่ว่าจะเลือกสั่งเมนูเด็ดจากร้านไหน ประโยคแรกที่ผุดขึ้นในใจเหล่านักชิมต้องบอกว่า “อร่อยคุ้ม” ทั้งหมวดอาหารคาว อาหารหวาน และเครื่องดื่ม จนต้องยกให้เป็นเดสติเนชั่นแห่งมื้อพิเศษ และวันนี้ “LOFTER @ Central Chidlom” ขอเสนอเรื่องราวของ 3 สุดยอดร้านเด็ด ที่ขึ้นชื่อว่าเป็นเจ้าตำรับจานอร่อย พร้อมชวนผู้บุกเบิกร้านดัง รวมถึงทายาทผู้สืบทอดตำนานแห่งรสชาติความอร่อย มาร่วมถ่ายทอดความเป็นมาของแต่ละร้าน ตลอดจนสูตรเด็ด เคล็ด (ไม่) ลับ ที่เป็นจุดเริ่มต้นของที่สุดแห่งรสชาติซึ่งถูกเล่าขานแบบปากต่อปากจากรุ่นสู่รุ่น เริ่มต้นที่ร้านแรกกับ “ภัตตาคารไออาต้า” ซึ่งปัจจุบันอยู่ภายใต้การดูแลของ คุณแสงดาว เอกลักษณ์ไพสิฐ ทายาทรุ่นที่สองที่รับช่วงสานต่อความอร่อยจากร้านอาหารจีนระดับแถวหน้าจากคุณพ่อ คุณประดิษฐ์ อาจหาญวงศ์ โดยคุณแสงดาว เผยถึงเรื่องราวความเป็นมาว่า “ภัตตาคารไออาต้าดำเนินกิจการมาแล้วกว่า 60 ปีแล้ว...