Food & Health

คุณเมตตา อุทกะพันธุ์ ประธานกรรมการ บริษัท อมรินทร์พริ้นติ้งแอนด์พับลิชชิ่งจำกัด(มหาชน) พร้อมด้วยคุณศุภราภรณ์ กันตะพัฒนะ บรรณาธิการบริหาร นิตยสารชีวจิตจัดงานประกาศรางวัลชีวจิต Awards 2019 และผู้บริหารมณเฑียร ศิริพงศ์ปรีดาและเหล่าคณะกรรมผู้ทรงคุณูปการต่อสังคมไทยในด้านสุขภาพ นำโดยร้อยเอกนายแพทย์ สุรชาลี ลายุทธการ ผู้เชี่ยวชาญด้านเวชศาสตร์ชะลอวัย, คุณผกา เส็งพานิช กูรูอาหารชีวจิตของเมืองไทย,

บริษัท สห ลอว์สัน จำกัด ผู้พัฒนาร้านสะดวกซื้อระดับพรีเมียมจากญี่ปุ่น “ลอว์สัน108” เดินหน้าปั้นแบรนด์ ลุยเปิด ลอว์สัน คาเฟ่ (LAWSON Cafe) ให้บริการภายในร้านลอว์สัน108 นายโคอิจิ ฮิโรเสะ กรรมการผู้จัดการ บริษัท สห ลอว์สัน จำกัด

ห้องอาหารเดอะ ดิสทริคท์ กริลล์ รูม แอนด์ บาร์และห้องอาหารฟิฟท์ตี้ เซเว่น สตรีท ขอเชิญทุกท่านร่วมเฉลิมฉลองเทศกาลวันขอบคุณพระเจ้า (Thanksgiving Day) อันแสนอบอุ่นกับครอบครัวและคนที่คุณรัก ในวันพฤหัสบดีที่ 28 พฤศจิกายน 2562 เพลิดเพลินไปกับเมนูมื้อค่ำแสนพิเศษที่ถูกรังสรรค์ขึ้นอย่างพิถีพิถัน ณ ห้องอาหารเดอะ ดิสทริคท์

นิตยสารชีวจิต จัดงานชีวจิต AWARDS 2019 ขอเรียนเชิญทุกท่านเข้าร่วมงานประกาศรางวัลแก่คนคุณภาพ องค์กรคุณภาพ ฟาร์มเกษตรคุณภาพและผลิตภัณฑ์คุณภาพ ซึ่งมีพิธีมอบอย่างเป็นทางการในงาน “กินดี อยู่ดิ by ชีวจิต” จากคณะกรรมการและผู้บริหาร นำโดยโดย คุณเมตตา อุทกะพันธุ์ ประธานกรรมการ บริษัทอมรินทร์พริ้นติ้งแอนด์พับลิชชิ่ง จำกัด(มหาชน) พร้อมผู้ทรงคุณูปการต่อสังคมไทยในด้านสุขภาพ

ในยุคที่วงการอาหารมีผลกระทบต่อโลกอย่างมากมาย อาหารจากทั่วทุกมุมโลกได้กระจายและแลก เปลี่ยนวัฒนธรรมออกไปอย่างแพร่หลาย อีกหนึ่งวัฒนธรรมอาหารที่คนทั่วโลกให้การยอมรับมากที่สุด คงจะเป็นอะไรไปไม่ได้นอกจากอาหารญี่ปุ่น ศาสตร์และศิลปะการทำซูชิถือเป็นหนึ่งในหัวใจของอาหาร ญี่ปุ่นเลยก็ว่าได้ และถ้าจะเจาะลึกไปมากกว่านั้นสิ่งที่เหล่าผู้หลงไหลในการลิ้มลองรสชาติของซูชิ คง หนีไม่พ้นการได้ลองซูชิแบบ “Omakase” หรือแปลเป็นภาษาไทยว่า ฝากไว้ที่เชฟ โดยที่เชฟเป็นผู้ ออกแบบเมนูที่จะเสิร์ฟในแต่ละคอร์ส คัดสรรวัตถุดิบชั้นดีจากแหล่งต่างๆ จากทั่วประเทศ แล้วนำมา ปรุงอาหารอย่างพิถีพิถัน ซึ่งอิสระและบทบาทในเลือกจะอยู่ที่เชฟ

แม็คโคร จัดเทศกาลอาหารนานาชาติที่ถลาง ภูเก็ต ชูวันสต็อปเซอร์วิสแหล่งรวมวัตถุดิบคุณภาพ  ขนทัพเนื้อสัตว์ ซีฟู้ด จากแหล่งผลิตชั้นนำโลก เอาใจผู้ประกอบการธุรกิจอาหารรับไฮด์ซีซั่น–ชิมช้อปใช้ บริษัท สยามแม็คโคร จำกัด (มหาชน) ย้ำที่หนึ่งแหล่งรวมวัตถุดิบอาหารปลอดภัย จัดเทศกาลอาหารนานาชาติ   ที่สาขาถลาง จังหวัดภูเก็ต เอาใจผู้ประกอบการธุรกิจร้านอาหาร โรงแรม ในพื้นที่ ขนสินค้าคุณภาพจากแหล่งผลิตทั่วโลก

โรงแรมอนันตรา สยาม กรุงเทพ ร่วมสืบสานและอนุรักษ์ประเพณีวัฒนธรรมไทยอันดีงามในเทศกาลลอยกระทง อิ่มอร่อยกับบุฟเฟ่ต์อาหารไทยในคืนวันจันทร์ที่ 11 พฤศจิกายน ศกนี้ ณ ห้องอาหารไทย สไปซ์ มาร์เก็ต  สัมผัสเสน่ห์และบรรยากาศของประเพณีลอยกระทงในค่ำคืนวันเพ็ญเดือนสิบสอง เต็มอิ่มกับบุฟเฟต์อาหารไทย โดยเชฟวรินธร สัมฤทธิ์ผล หัวหน้าแม่ครัวอาหารไทย ประจำห้องอาหารสไปซ์ มาร์เก็ต ได้บรรจงรังสรรค์

ฮูเตอร์ส ขยายเมนู เอาใจนักชิม ไก่ฮูเตอร์ส คลุกเคล้าเครื่องเทศ สไตลส์อเมริกัน ทอดกรอบเนื้อนุ่ม  (Breaded Crispy Chicken)  เมนูใหม่สุดแสนอร่อย จาก ร้านอาหารฮูเตอร์ส นอกจากรสชาติ และความกรอบที่พิเศษแล้ว ร้านฮูเตอร์ส  ค้นคิดสูตรน้ำจิ้มที่ไม่เหมือนใคร ขยายความอร่อยจากน้ำจิ้มรสเด็ด สูตร คลาสสิคอเมริกัน

เทศกาลกินเจ เป็นอีกหนึ่งเทศกาลสำคัญของคนจีนและคนไทยเชื้อสายจีนที่ถือปฏิบัติสืบทอดกันมาอย่างยาวนาน ช่วงเทศกาลกินเจของทุกปี ตรงกับวันขึ้น 1 ค่ำ ถึง 9 ค่ำ เดือน 9 รวมเป็นเวลาทั้งสิ้น 9 วัน 9 คืน โดยปีนี้ตรงกับวันที่ 28 กันยายน – 7